Bahar sen ne güzelsin:)))

Eskisi kadar düzenli ve sık post yazamıyorum nedense. Çoğu zaman gelen güzel yorumlara ve sorulan sorulara da cevap veremiyorum, ne olur kusuruma bakmayın. Saatler, günler, haftalar, aylar o kadar çabuk geçiyor ki, ben artık kesinlikle yetişemiyorum bu hayata:) 

Bu arada bahar geldi:))) En sevdiğim ayları yaşıyoruz. Çiçekler renk renk, doğa yemyeşil. Pardon "doğa yemyeşil" mi dedim ben? tabii doğayı görebilenler için öyledir muhakkak, biz şehirliler için beton ve inşaat her yer:((

Olsun yine de bahar bahardır. Çevremizde olmasa da evde çiçeklerle biraz da olsa avunabiliriz bence:)))

Hem böylece boyadığım ve üzerine peçete transferi yaptığım galvaniz saksılarımı kullanma fırsatı da buluyorum:)

Biliyorum çok fazla fotoğraf oldu, ama az daha dayanın bitmek üzere:)

 Aaaa bir de bu galvanizim vardı:)) Sanırım 2-3 sene olmuştur yapalı:)))

Ve bitti:)) Hem post bitti, hem de tatille bölünen bir hafta daha bitti. 
Mayıs geldi hoş geldi:) Herkese mutlu hafta sonları:))))

Bir Pazar Günü Gezmesi

Bu pazar bir değişiklik yaptık ve Kale'ye gittik:)

Sabahın erken saatlerinde sessiz ve sakinken Pirinç Han'da gözleme ve çayla kahvaltı ettik:)

Gözlemeleri mideye indirdikten sonra dolaşa dolaşa, yeni yeni kepenklerini açan dükkanlara baka baka Ankara Kalesi'ne çıktık.

Bir Ankaralı olarak Kale'ye 2. çıkışım. İlkini hatırlamıyorum bile, yani o kadar eski. Ama Okan'ın ilk gidişiydi ve çok hoşuna gitti. Artık tarihi ve kültürel yerleri beraber gezmek için kıvama geldi ve bundan da çok zevk alıyor:)

Kale'den bütün Ankara ayaklarınızın altında. Ama görülen uçsuz bucaksız bir beton yığını:(( sadece Gençlik Parkı'nın olduğu yer biraz yeşillik o kadar. 

Kaleyi fethettikten sonra, kale çıkışındaki Çengelhan Rahmi M. Koç Müzesi'ni gezdik. Bence yolu buraya düşenlerin mutlaka görmeleri gereken bir müze, düşmeyenler de sırf bu müze için yolunu buralara düşürmeli diyorum:))

  
Biz gezerken çok keyif aldık, Okan'nın da ilgisini çekti. Elimizden aldı fotoğraf makinasını durmadan fotoğrafladı gördüklerini.

Müzesi hatırası fotoğrafımızı da çektirdikten sonra, geze geze geri döndük.  

Bizim için değişik bir gün oldu. Oki'nin de çok hoşuna gitti. Keşke Ankara'da gezebilecek bu tip yerler daha çok olsaydı da biz de hafta sonlarımızı böyle değerlendirebilseydik.

Yıldız ***

Yavaş yavaş dikiş işine alışıyorum sanırım:) Kalpler diktim, üçgen flamalar, çam ağaçları diktim, yıldız diktim... hımmm şimdi ne diksem acaba?

Bir de üzerindeki yıldızları soracak olursanız, onları da kendinden kuruyan hamurdan yaptım. Önce hamurun üstüne dantel koyup merdane ile şeklini çıkardım (değişik örneklerini pinterest'te görmek mümkün:)), sonra da yıldız şeklindeki kurabiye kalıplarıyla şekil çıkardım.

Haydi "Cupcake" yapalım:)

Daha önce 1-2 denemem oldu cupcake konusunda. Bu sefer ki diğerlerine göre daha başarılı oldu diyebilirim. En azından keklerin her biri aynı boyutta oldu. Ölçü kaşığı faydalı bir esermiş onu anladım. Yoksa öyle göz kararı 3/2 oran falan kestiremiyorum ben:) 

Tadı da çok güzel oldu. Bundan önce yaptığım tariflerde kekler güzel ama krema bol tereyağlı olduğu için çok ağır olmuştu. Bu tarifin kreması limon suyu ile yapıldığından çok hafifti:)  

Kek için:
1/2 su bardağı (120 gr) tereyağı (oda sıcaklığında)
3/4 su bardağı (150 gr) şeker
3 adet yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya esansı
1 su bardağı (100 gr) dövülmüş badem
1 + 1/3 su bardağı (200 gr) un
1/3 su bardağı (90 ml) süt

Tereyağı ve şeker bir kabın içinde, krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Yumurtalar iyice karıştırarak, teker teker eklenir. Vanilya esansı da eklendikten sonra iyice çırpılır. Süt, badem ve unu da ekledikten sonra hamur haline getirilir.

Bir ölçü kaşığı ile cupcake kalıplarının üçte ikisi kek hamuruyla doldurulur.
  

Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.

Krema için:

2 su bardağı (300 gr) pudra şekeri

1/2 limonun suyu

İstenirse  birkaç damla renkli gıda boyası ile kremaya renk katılabilir:) 

Üzerini süslemek için inci şekerler (ben üzerini süslemek için limon kabuğu rendesi kullandım)

Vee cupcakler hazır. Yalnız arkadaş üzerini krema ile süslemek ne kadar zor bir iş. Görüldüğü gibi benim de bu işte pek başarılı olduğum söylenemez:) Bu konuda daha çok çalışmam lazım. Her cupcake'in üstü ayrı bir telden.

Seramik hamuru ile hoş vakit geçirmece:)

Hafta sonu çocuklarınızla yapabileceğiniz güzel bir aktivite; kendinden kuruyan seramik hamuruyla şekiller çıkarmak:))

Gerekli malzemeler;
Kendinden kuruyan seramik hamuru
Merdane
Kurabiye kalıpları
ve en az bir çocuk:))

Oki kalıplardam çıkardığı hamurların üzerine 'Okan's room - Keep Out'  yazdı. Odasının kapısına asacakmış, bak sen:)
Ben de 'şeker', 'kahve' ve 'tuz' kavanozlarına asmak için bir şeyler yaptım:))

Kurabiye kalıpları çeşitli yerlerden, harf baskılar Tchibo'dan