27 Şubat 2015 Cuma

Çizgili ve puantiye sevmeyen var mı?

Yine uzun bir ara vermişim blogcum, kusura bakma. Ama boş durmuyorum, yapıyorum bir şeyler. Mesela bak, iki tane kutu boyadım, biri çizgili, biri puantiyeli hemde:)) 


İçleri de kumaş kaplı üstelik.




Sevgili Neşe ablanın (@neseakdemir) hediyesi tavşancık da poz verdi yanında.




Kutuların kapakları da pek tatlı oldu böyle kalpli kalpli:) 




Ohh bi de bitirmenin keyfine bi kahve... 



Daha ne olsun, bol bol foti olsun gerisi:))




lolipudan instagram hesabımda satışta:)

10 Şubat 2015 Salı

'Akışkan Çikolatalı Mini Kek' imiş:)))

Eee Oki ister de ben yapmaz mıyım:)))) Emir büyük yerden ne de olsa:)



Mini Kek tarifleri kitabındaki 'akışkan çikolatalı mini kek' için hemen malzemeler hazırlanır.



1/2 su bardağı (75 gr) kakao


1/4 tatlı kaşığı tuz



2 yumurta, 1+1/3 su bardağı (200 gr) un, 2 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 su bardağı (200 gr) şeker, 2 tatlı kaşığı vanilya esansı (ben toz kullandım)


1/2 su bardağı (120 gr) oda sıcaklığında tereyağı.



1 su bardağı kaynar su ile kakao karıştırılır ve soğumaya bırakılır.

Un, kabartma tozu ve tuz bir kaba elenir.
Tereyağı, şeker ve vanilya akışkan bir krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Benim ki hiç de akışkan olmadı, acaba vanilya esansı yetine toz kullandığım için mi bilemedim:(
Yumurtalar birer birer eklenir.
Unlu ve kakaolu karışımda eklendikten sonra hamur haline getirilir:)




Kek kalıplarının üçte ikisi hamurla doldurulur. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.



Kreması için 120 gr bitter çikolata benmari usulü eritilir.



2/3 su bardağı (150 gr) (ben 120 gr kullandım) oda sıcaklığındaki tereyağı, 200 gr pudra şekeri ve 1 tatlı kaşığı vanilya esansı (ben yine toz kullandım) eritilmiş çikolata ile krema kıvamına gelene kadar çırpılır. 



Fırından çıkmış ve soğumuş keklerin üzerine hazırlanan krema sıkılır veya benim gibi sıkmaya çalışılır:))



Üzerine çikolata şekerlemeleri de serpildikten sonra afiyetle yenir:)



Tarif 'akışkan çikolatalı' olmasına rağmen benimkiler hiç de akışkan olmadılar:((( ama olsun Okicim sevdi ya, o bana yeter:))

6 Şubat 2015 Cuma

İstanbul tatili:)

Yarı yıl tatilini fırsat bilip Okiyle İstanbul'a, anneannenin yanına gittik. Eylülden beri görmediğimiz annemle hasret giderdik. Gitmekteki bir amacımızda ona biraz yardımcı olmaktı. Malum İstanbul Anadolu yakasında, hummalı bir 'Kentsel Dönüşüm Projesi' var. Özellikle Bostancı, Göztepe civarlarında bir çok bina yıkılıp yeniden yapılıyor. O binalardan biri de annemin oturduğu apartman. Yıllardır oturduğu evini boşaltmak zorunda. İşte biz de gitmişken biraz eşyaları toplamasına yardım etmek istedik. Ama bu arada gezmeyi de ihmal etmedik:)))

Okan'ın ilgisini çekeceğini düşündüğüm için ilk önce 'Sunay Akın Oyuncak Müzesine' gittik.  






Eşya toplamanın yanı sıra, arada cadde de veya sahilde yürüyüş yaptık:)


Ama asıl son gün yoğun ve güzel bir program bizi bekliyordu.
İnstangramdan severek takip ettiğim sevgili Neşe Abla @neseakdemir ve tatlı mı tatlı kızı İrem @iremakdemir ile sözleşmiştik.

Acıbadem deki  Rumeli Çikolatacısı'nda buluştuk. 




Neşe ablayı, İrem'i ve yakışıklı Emre'yi sanki yıllardır tanıyor gibiydim. Oturduğumuzdan kalkana kadar vakit nasıl geçti anlamadım. Çok tatlı ve sıcak, hoş sohbetle geçti zaman.
Tabii buluştuğumuz yerinde hakkını vermek lazım:))) 



Kahvelerimizi de içtikten sonra ayrıldık, ama eminim tekrar bir araya geleceğiz.

Günün ikinci buluşması yıllardır görmediğim bir arkadaşımlaydı:))  İstikamet Kadıköy'den Karaköy'e oradan Asmalımescid:)


Bu arada adres sormak için girdiğim kafe de yine instagram da severek takip ettiğim sevgili Yaren @canyaren ile karşılaştık:)) çok hoş bir tesadüf oldu. Ayak üstü de olsa tanışmış olduk. Dünya küçük derler, sen tut İstanbul'da sevdiğin biriyle karşılaş. Çok hoştu çok :))

İstanbul'daki son günümüzü de sevgili arkadaşım Pelinle birlikte geçirdik:))







Bir haftalık İstanbul tatilimiz böyle geçti işte:)

Bugün sömestr tatilinin son günü, cumartesi-pazar da bitti mi hopp okul:) Sonra eski düzene dönüş. Kafadaki planları yavaş yavaş hayata geçirme zamanı:)


Herkese mutlu cumalar, güzel hafta sonları:)))

Başka neler var neler:))

Related Posts with Thumbnails